こんにちは、千葉県成田市の情報サイト『成田リポート』(@naripo_jp)のうっちーです。
皆さんは公津の杜にあるケーキ屋さん『KIKUZO』をご存知でしょうか?
結構、女性の方は知っているんですよね。
僕はお店の前を車で通ったのですが、全然お店の存在に気が付きませんでした。
先日、台湾料理のお店『鼎(カナエ)』に行った際に前を通りました。
妻は気づいてたんです。
ケーキ屋さんがあったって・・・。
公津の杜にあるケーキ屋さん『KIKUZO』に行ってきた!口コミで人が訪れるお店です!
外観を見て、一瞬美容室かと思いました。
おしゃれな外観、ガラスに何やら貼ってあります。
『パティスリーKIKUZO』
ホテルオークラで30年にわたりパティシエを勤めたKIKUZOが、一つずつ心を込めてケーキを創ります。毎日1人で創りますので、数多くは創れませんが、いちごは農家から、たまごは養鶏場から直接仕入れ、味には自信があります。ぜひどうぞ。
の紹介文。
ホテルオークラで30年も勤め上げるってすごいですよね。
隣には、こんな張り紙が・・・。
「ショーケースになくてもケーキ小物有ります」の文字。
お店の外から覗くと、たしかにショーケースにはほとんどケーキがありません。
「気になるね〜、中に入ってみよ〜」とKIKUZOの店内に入る妻。
こちらがショーケース!
はじめはこの半分のお皿が空でした。
店主さんが、3つほど出してきてくれました。
なんでも、ショーケースに入れておくと乾燥してしまうとのこと。
お客さんに美味しいケーキを提供したいとの思いから、冷蔵庫に保存しているのですね。
今回は、「ショートケーキ」と「レアチーズケーキ」を購入しました!
ちなみに、ケーキの上にのる生クリームやイチゴは注文があってから追加してくれます!
お店は目立たないところにありますが、ケーキを購入したお客さんがSNSで紹介してくれて、新たなお客さんが来てくれると店主の方はおっしゃっていました。
公津の杜にあるKIKUZOのケーキを食べる!本格的な味で美味しい!!
こちらがショートケーキ!
甘さ控えめな生クリームが美味しい!!
注文してから追加した生クリームはフワッフワで軽い感じ♪
イチゴも水々しくておいしー!!!
続いて「レアチーズケーキ」!
チーズの味が濃厚なにのしつこくなく、さっぱりとした後味!!
後のせの生クリームが美味しいのは言うまでもありません\(^o^)/
大きさも、大きすぎず小さくもなく、もうひとつ食べたくなっちゃう絶妙加減!!
他の味も早く試したい・・・と妻がつぶやいていました。
店主の方もとても気さくなので、会話も弾んじゃうお店です!
是非一度訪れてみてください!!
おすすめですよ!
キクゾー (KIKUZO) 店舗概要
キクゾー (KIKUZO)
■住所
千葉県成田市公津の杜3-4-7(MAP)
■営業時間
10:00~19:00
■定休日
水曜日